キューバクリスタルマウンテン
どうも、アドアのコーヒー好き中村です
毎日休憩Timeにコーヒーを淹れています
以前のグァテマラ コーヒーの記事でも書いていたように、グァテマラやマンデリンといった苦味とコクがあるコーヒーを好んで飲んでいます。
、先日いつもコーヒー豆を買っている「びーんず亭」さんに行ってみると、キューバクリスタルマウンテンというコーヒー豆を発見
キューバ産の豆は今まで飲んだことがなくとても気になり、いつも買っているグァテマラ豆の倍の値段でしたが思わず買いました
お店でさっそくコーヒーを淹れてみると、とてもスッキリした味でクセがなく後味に甘味を感じる飲みやす~いコーヒーでした
キューバの東部山岳地帯の斜面でコーヒーが栽培されているそうで、クリスタルマウンテンはキューバを代表する高級銘柄であります
今日もホッと一息コーヒーTimeです
皆さんも是非飲んでみてください