焼肉の文屋

ライフアドアの中村太一です

先日、某有名ホテルの料理長を務められているお客様から「京都で焼肉を食べるならここというぐらい美味しいお店がある」と教えて頂き、さっそく行ってきました

七条通り、梅小路公園をさらに西へ、中央卸売市場近くにある「焼肉の文屋」さんでございます

料理長のお客様曰く、文屋さんでは国産黒毛和牛のいいところ（なんとＡ４、Ａ５ランク）をお手ごろ価格で頂けるそうで、それはもう期待

お肉お肉～～てな訳で、文屋さんに入るとさすが人気店

オープン時間から少し過ぎた頃でしたが、お仕事帰りの方や家族連れの方で大変賑わっていました

長屋を改装した店内は、奥行きがあり広々としていて雰囲気もいい感じ～

さて気になるお肉今日はちょっと奮発してなんて思い

まずは上タン塩

肉厚なタンをさっと火に通し特製葱油ときざみ葱でパクっと

肉厚なのに柔らかく、そして香ばしい葱油が絡み合い最高に美味しい～

食べることに気をとられ、うっかり写真を撮り忘れてしまいました

つづいて厚切りサーロイン

この霜降り具合が素晴らしい

ジュワっと油が口の中でひろがり、とろけるような食感

上質なお肉だからこそ厚切りでも柔らかく美味しいのでありますね～幸せです

私の好きなハラミも食べたかったのですが売り切れでその他、焼しゃぶサーロインやホルモン、そして〆には盛岡冷麺も頂きお腹いっぱい

大大大満足でございます

Ａランクの上質なお肉をお手ごろ価格で頂けるなんて嬉し過ぎます

お肉メニューもサイドメニューも充実していて、また色々食べてみたいな～っと思いました

国産黒毛和牛にこだわった逸品の数々

焼肉の文屋さんオススメでありますぜひ皆様も行ってみて下さい

焼肉の文屋

京都市下京区朱雀内畑町２－３

Ｔｅｌ　０７５－３１１－２９１５

営業時間　平日　１７：００～２３：００　土日祝　１６：００～２３：００

定休日　木曜日