ラ・メール・プラールのガレット

ライフアドアの中村太一です

美味しいクッキーをお探しの方にお勧め

フランスのラ・メール・プラールのガレットです

ラ・メール・プラールはユネスコ世界文化遺産に指定されているモンサンミッシェルの入口にある有名な老舗レストランで、このガレットはレストランの名物ママンだったプラール母さんの秘伝レシピで焼き上げたというオリジナルガレットだそうです

先日、輸入食品のお店で発見しました

モンサンミッシェル老舗レストランというワードにピンと私のアンテナが受信

これは気になると即買いしました

ネットで調べて知ったのですが、フランスのお土産としても人気のあるガレットだそうですね

さてお味ですが、口に入れた瞬間のサクサクとした食感とふわりと広がるバターの風味が、たまらなく美味しいです

今回はオーソドックスなバター味とチョコチップ味と２種類購入したのですが、他にも塩キャラメル、ダブルチョコレートがありました

塩キャラメルも気になりますね～

ラ・メール・プラールのガレットは保存料は一切使わず、地元産のバターや卵、天然バニラ、ゲランドの塩を使っているそうです

いい仕事してますね～

サクサク感とバター風味がコーヒーにもよく合いますよ

そういえば、以前放送されていた世界遺産というテレビ番組で初めてモンサンミッシェルを観たときは、あまりの美しさに感動した覚えがあります

いつか行ってみたいですね

そんなモンサンミッシェルの老舗レストラン、ラ・メール・プラールのオリジナルガレット

お勧めです