蕎麦屋 おがわ

ライフアドアの中村太一です

私、お蕎麦が大好きで色々と京都のお店に行っているのですが、今回はお客様からとっても美味しいよっと教えて頂いた北山堀川にある「蕎麦屋　おがわ」さんへ行ってきました

おがわさんへ伺った日は、本当は若狭和田浜へ海水浴にボスとライフの店長杉山と行く予定だったのですが、台風１１号の影響で途中通行止めというアクシデントに見舞われ、仕方なく引き返してからのお昼ごはんだったのです

お客様が大絶賛されていたので期待して行ったのですが、それはもう期待を上回る美味しさでした

おがわさんはご夫婦で営んでおられるのですが、ご主人は富山市の「達磨」さんで修行されたそうで、あの有名な手打蕎麦名人、高橋邦弘氏の孫弟子だそうです

高橋名人の孫弟子ながらも翁系と認定された正統なお店なんですよ

さらに、ミシュラン一つ星店でもあります

私達は１２時前に伺ったのですが、すでに満席

ようやく席へ座れた私達はもちろん「ざる」を注文

この日は夏の新蕎麦、群馬県産無農薬の蕎麦でした

細く切り揃えられた淡く緑がかった二八の蕎麦はしっかりとした腰の強さで、蕎麦の風味が広がり喉ごしも良くうまい

実にうまい

久々に美味しいお蕎麦を頂けて幸せでした

おがわさんのこだわりは、石臼挽きの自家製粉

しかもその日に打った分しか客には供さないので、なくなりしだい終了なんだそう

どうです皆さん行ってみたくなったでしょ

本当にお勧めお蕎麦屋さんです

町屋の素朴な佇まい、木の温もりを感じる店内で、街の騒がしさをふと忘れるような心地良い素敵なお店でした

海に行けず残念でしたが、美味しいお蕎麦を頂けて良い一日でした

蕎麦屋　おがわ

京都市北区紫竹下芝本町２５

ＴＥＬ０７５－４９５－８２８１

営業時間　１１：３０～１５：００

１７：３０～１９：００（昼夜とも売り切れ次第終了）

定休日　水曜日の夜、木曜日（祝日の場合翌日）