2014/12/27

桟敷 京都のヘアサロンLIFE / LIFE ADOREのオフィシャルブログです。  

桟敷

桟敷

ライフアドアの中村太一です四つ葉
今年も残すところ数日ゆきだるま
本当に一年経つのは早いものです困り
皆様、本年も御愛顧いただきまして誠にありがとうございました平謝り
さて、この時期は忘年会シーズンですね乾杯
私達も先日忘年会をしましたキャラ挙手
寒いこの季節やっぱり鍋でしょ!!
ということで、もつ鍋屋さんを探し、京もつ鍋が美味しいと評判の「桟敷」さんへ行ってきましたバニー
こちらの桟敷さんは蛸薬師通り高倉にあり、店内は掘りごたつやお座敷、ロフト席など様々なタイプの個室がある、とても落ち着いた雰囲気の素敵なお店でしたきらきら
私達はロフトの個室を準備して頂いたのですが、まさに桟敷といった感じで、天井が低く頭をぶつけてしまいそうでしたが、桟敷感が楽しかったですうれしい顔
お料理は和洋にとらわれず様々なメニューがあり、農家直送の京野菜、漁港直送の魚介と、新鮮な素材で作られているお料理が堪能できるんですよ!
はじめにお造りとあん肝など頂いたのですが、とっても美味しかったですてれてれ

桟敷

忘年会では毎年、次の慰安旅行はどこへ行きたいのかと、各プレゼンが始まるのですが、今回は常喜の岐阜案が一歩でた感じで進む中、ボスの提案により今まで慰安旅行で行ったことがないところへ行こうということになり、まだ未定です困り
そうこうしていると。お待ちかね京もつ鍋がきました~八分音符
仕込みに3時間かけて作られた白味噌がベースのスープに京野菜と新鮮な和牛モツ、そして美山豚のバラ肉が入っていて、これは美味しそうですね~ハート3
まずは強火で煮込み、グツグツなってきたら混ぜて中火で炎
ええ感じになってきたところで一口食べてみると、これはうまいびっくり
コクの深さと旨味!!
非常に美味しかったです目がハート

桟敷

〆は麺とごはんとあり、鍋をテーブル2つに分けて作って頂いていたので、一つは麺、もう一つはごはんとどちらも頂きましたてれてれ
麺はもちろん合いますが、私はごはんが好みでした親指サイン
桟敷さんの京もつ鍋とっても美味しかったです。ありがとうございました平謝り
さてさて、桟敷さんをあとに我々はなんとカラオケマイク
朝までカラオケで歌い続けるのでしたメロディ
年内あと数日!
ラストスパートかけ頑張ります勝ち誇り
皆様のご来店心よりお待ち致しておりますキャラ挙手

桟敷
京都市中京区蛸薬師通高倉東入ル雁金町364
TEL 075-212-6544
営業時間 15時~24時(LO23時半)
定休日 不定休

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