ＦＵＮＡＴＳＵＲＵ ＫＹＯＴＯ ＫＡＭＯＧＡＷＡ ＲＥＳＯＲＴ
ライフアドアの中村太一です
梅の花が咲き始め、京都にも少しづつ春が訪れているようですね
春が待ち遠しい今日この頃です
先日、ウエディングゲストハウスとしても人気のあるＦＵＮＡＴＳＵＲＵ ＫＹＯＴＯ ＫＡＭＯＧＡＷＡ ＲＥＳＯＲＴさんのフレンチレストランでランチを頂いてきました
ＦＵＮＡＴＳＵＲＵさんは創業１４５年、京都の社交史に名を残した老舗の料亭旅館「鮒鶴」を舞台にしたレストラン＆ゲストハウスで、洗練された伝統美とモダンデザインが調和したとても素敵な空間です
五層楼閣の木造建築は２０１２年に登録有形文化財に登録され、新旧が融合された内装、そして建築の歴史や美しさを感じるだけでも行く楽しさがあります
さてさて、レストランでは２月２日～２７日まではデザートのワゴンサービスフェアが開催されているとお聞きして、今回初めてランチへ行ったのであります
ランチコースは、アミューズにオードブル、聖護院大根のポタージュ、そしてメインは魚を選んだのですが、寒ぶりのブレゼと京野菜そのエッセンスをソースで頂きました
もうすべてがパーフェクトに美味しかったです
レストランからは鴨川と東山が眺められ、天気も良かったのでとても気持ちよく、そしてスタッフの方の丁寧な対応とおもてなし、美味しいお料理で心もお腹も満たされました
これで終わりではありません
お待ちかね、デザートのワゴンサービスです
何種類ものデザートをのせたワゴン
好きなだけ選べるということでテンション
です
です
ちょっと欲張りに全て一つづつ頂きました
男性で全て欲しいと言われる方は珍しいとおっしゃっていましたが、ありがたく頂いちゃいます
一つ一つデザートの説明をして頂いたのですが、デザートに見惚れていて右から左へと流れてしまい、すみません覚えていませんでした
しかし、これまた全てパーフェクトに美味しく、満足度１２０％
素晴らしい
レストランでは季節によって期間限定の特別ディナーやランチメニュー、色々なフェアなど開催されているので、皆さまもぜひ一度行ってみてください
私もまた行きたいと思います