富良野ジンギスカンひつじの丘

ライフアドアの中村です！
10月も半ばにさしかかる頃になってきましたが、あと一つ夏休みの思い出をお送りします

m(_ _)m

前回の記事で書いておりましたファーム富田さんを後に、次は中富良野にある「ひつじの丘」さんで美味しいジンギスカンを食べました！

こちらはミシュランガイドでも紹介されていた人気のお店で、丘から見える景色が本当に素晴らしいロケーションなんです！

周りはキャンプ場になっていて、いくつかテントが張ってあり、子供達が走り回りながら遊んでいてとても気持ち良さそうでした^^

そんな大自然の中にあるログハウスがひつじの丘さんで、オープンテラスで自然を感じながらジンギスカンを食べることができるのであります！

ひつじの丘さんのジンギスカンは、タレに漬け込まず、新鮮でやわらかい生肉を出されています。

メニューにはプレミアムジンギスカンとひつじの丘ジンギスカン、白ひつじジンギスカンとあり、せっかくなので全種類注文しました^^

注文後に七輪がテーブルの中央にセットされると気分も上がります！

オープンテラスで炭火焼きというのはたまらないですね～！

待ってました！ジンギスカン！！

炭火でじゅうじゅう焼いて食べてみると、なんとやわらかくて美味しんでしょ（；゜０゜）

ここまで書いておきながらですが、自分ジンギスカンの臭みが苦手で今まであまり好んで食べたことがなかったのですが、これは驚き！！

こちらのジンギスカンは臭みを全く感じなく、もっと食べたいって気になるほどでした^^;

特にプレミアムジンギスカンは美味しくて最高♪( ´θ｀)ノ

新鮮なお肉というのは違うもんですね^^

ジンギスカンが好きになりました！

富良野に行かれるご予定であれば、ぜひひつじの丘さんへ行ってみて下さい^^

北海道の大自然を感じ、美味しいものをたくさん食べ、良い思い出になりました♪( ´θ｀)ノ

富良野ジンギスカン「ひつじの丘」公式ホームページ