ＬＩＮＤＥＮＢＡＵＭ

ＬＩＦＥ　ＡＤＯＲＥ店長の一圓です

昨年の事になるのですが、いつもご来店くださる素敵なお客様Ｎ様より、誕生日＆クリスマスプレゼントを頂きました

スタッフ一同仲良くさせて頂いているＮ様は、植物博士ナカムラとカレー番長山本にも美味しそうなケーキを下さいました

本当に良いお客様に恵まれて、幸せに感じております

神宮丸太町にある「ＬＩＮＤＥＮＢＡＵＭ（リンデンバウム）」さんの、美味しそうなキッシュとくるみのタルトを頂きました

「ＬＩＮＤＥＮＢＡＵＭ」さんは、ソーセージを沢山販売されておられますが、オーナーさんのブログを見ていると、フランス語で言うところのシャルキュトリーと言う豚肉加工専門店だそうでソーセージ専門店ではないけれど、人に説明する時は簡単にソーセージ屋さんと言っておられるそうです

私自身お店には伺った事がないのですが、オーナーさんのブログを拝見させて頂いていると、思考錯誤に挑戦しながら楽しくお仕事されている事が何だか伝わってきます

こういった仕事に取り組む感情が伝わってくるお店ってありますよね

是非、伺いたいと思います良いお店を教えて頂きました

今回はこちらのメープルシロップとるバーブのジャムを頂きました

ルバーブってあまり聞かないので、何だろうと思い調べてみると、日本では栽培されている所が少なく、あまり馴染みがないそうですですが、ヨーロッパではジャムやジュースなど色々と使われる食材みたいです

見た目はフキノトウみたい「いちごジャムみたいにたべやすいみたいよ

メープルシロップはパンケーキ部発足されたから作ってかけてみて」とお心遣いがいつも、身に余る思いです

色々考えて選んで頂いた物をプレゼントして頂けるって本当に嬉しいです

一緒にメッセージカードも頂いたのですが、とても心のこもった温かいメッセージに思わずじ～んときました

美味しさと、元気を頂きました

ありがとうございます

Ｎ様、今年も宜しくお願い致します

ＬＩＮＤＥＮＢＡＵＭさんホームページ