エスクァイア別冊Ｃｉｎｅｍａ＆Ｇｏｕｒｍｅｔ

ＬＩＦＥの杉山です

古本屋さんでふと見つけた雑誌を購入いたしました

それは「エスクァイア別冊Ｃｉｎｅｍａ＆Ｇｏｕｒｍｅｔ」と題された、かつて当店にも常に置いていた「エスクァイア」の別冊です

「エスクァイア」は非常によく構成された雑誌で当店でも皆お気に入りの雑誌でしたが、残念ながら現在は休刊されてしまいました

今回購入した別冊は表紙にもある「グルメ映画館へようこそ」という言葉の通り、映画と映画の中で顔を見せる料理たちの関係にスポットを当てたグルメ映画雑誌になっています

特別に料理が深く関係する映画でなくても、そこで登場する料理たちは僕たちに特別な印象を残してくれたりします

雑誌の中ではその料理たちを再現しながらレシピまで公開

その写真を見ているだけで胃がキュゥ～っとなってヨダレが出てきます

写真もとても綺麗でもちろん美味しそうなのですが、料理というものが味覚だけでなく視覚に訴えてくる力を感じます。

なんだか眺めていると匂いまで香ってきそうでたまりません

レシピの再現のほかにも日本映画の巨匠、小津安二郎が通った古き良き「料理屋」を紹介していて、ここでは日本人と家族の原風景を撮り続けた小津監督の粋人ぶりが垣間見えます

あと、特別付録では映画に出てくるお店や映画スターたちが通うお店などを紹介するレストラン・ガイドが付いてたりして、近くなら行ってみたいけど海外ばっか・・・あたりまえか。

てなわけで、映画を観ていると料理が食べたくなるし、料理で思い出す映画とかもありますよね

そんな映画と料理の素敵な関係が楽しめる本です