地鶏炭火焼 じゅうけい

ＬＩＦＥの杉山です

先日、スタッフと一緒に「地鶏炭火焼　じゅうけい」さんという、お店に行ってきました

「じゅうけい」さんは宮崎産地鶏でも名高い「みやざき地頭鶏」を使ったお料理を頂けるお店ですが、特注の焼き台で長い棒のような物でお肉をムラなく豪快に焼くのがこちらのスタイル

地鶏のプリプリの弾力と凝縮された旨味、炭の香ばしさがお酒を煽ります

他にも地鶏のたたきや宮崎名物のチキン南蛮や冷汁なども頂けます

こだわりの焼酎も豊富に揃えておられてます

こちらのお店は若いご夫婦でされておられるのですが、ご夫婦に宮崎の方ですかとお聞きしたところ、お二人とも京都の方でご主人がサーフィンをされるので宮崎によく行かれるらしく、そこから宮崎を好きになられて今のお店に至ったとのことです

下の写真の右側の強そうなお兄さんがご主人です

強そうですが笑顔が素敵で気さくな方でした

カウンターもあるのでお一人でもまったりできそうなお店です

地鶏炭火焼　じゅうけい

住所：京都市上京区梶井町４４８－３３サントゥール御所東１Ｆ

ＴＥＬ：０７５－２５５－９０７３

営業時間：１７：００～２３：００（Ｌ．Ｏ．）

定休日：不定休