HUMMOCK Cafe
ライフアドアの山本です
お正月休みは5連休を頂き、大変ゆっくりと過ごす事が出来ました
ありがとうございました
せっかく頂いた休日を何か有効な一日にしたいと思い、以前から行きたかった場所へ行って来ました
電車を乗り継ぎユラユラゆられて、姫路の「的形」という駅まで
そこからテクテク歩いて、到着したのが『HUMMOCK Cafe』さんです
コンテナを二つ積み上げたような建物が存在感あって、凄くカッコいいです
写真の奥に写っているクレーンに今にも吊り上げられそうじゃないですか
店内に入ればとってもお洒落空間が広がっていて、これがまたステキなんです
店内の写真は撮影禁止だったためありませんが、『HUMMOCK Cafe』さんのホームページで見て頂く事が出来ます
ヨットハーバーがすぐ近くに見える素敵なテラス席もありました
残念ながら雪のチラつく寒い日だったので、また暖かくなったら座りに行きたいです
注文したのは、お正月の期間限定で作られている苺と白餡のケーキ
苺と白餡という意外な組み合わせが、しつこく無く甘酸っぱくて美味しかったです
それと、コーヒーは「タイ王国カチモール種」を頂きました
すっごく飲み易くて、美味しくって、これ私の中でヒットでした
コーヒーは豆の種類に合わせて、独自のこだわりのある焙煎をされているそうで、頂いたコーヒーが大変美味しかったということもあり、「ハンモック・ブレンド」のお豆を購入させて頂きました
素敵な建物と店内の雰囲気、心地よい音楽、経営されているご夫婦のこだわりを感じたので、きっとここのブレンド・コーヒーも美味しいはず
“毎日飲むコーヒ”をコンセプトにブレンドされているのだそうです
お店の休憩タイムにスタッフのみんなと頂こうと思います
もう少し暖かい季節がやってきたら、また是非行きたいと思えるお店でした
ワークショップやライブイベントもされているみたいですよ