ル・ヴァン・ド・ヴェール

ＬＩＦＥ　ＡＤＯＲＥ店長のイチエンです

久々の滋賀ネタです　

先日滋賀に帰った時に、母が「めちゃ美味しい所あるから」と張り切って連れて行ってくれたのが、今回ご紹介する『ル・ヴァン・ド・ヴェール』さん

こちらのお店、なんと科学調味料を一切使わないのです

ピザやパスタやリゾットのメニューが、どれも美味しそうで、真剣に悩みますが、今回はプレゼンテーター（母）がサクッと決めてくれました

「漁師風パスタ」＆「トマトとモッツアレラチーズのパスタ」

食べた瞬間、ハートわし掴み

無駄にガーリックばかり効いているのでは無く、【味の向こう側】を感じさせる繊細さ

漁師風パスタは自家製パスタで、コレがまた最高なんです

伸びないし、味がしっかり絡まって、舌触りトゥルリン

トマトのパスタは正直、今まで食べた中で一番美味しくて感激

今回座れませんでしたが、奥の席は琵琶湖が一望出来、満腹になった後は、お店裏直ぐの湖岸に出てお散歩出来ます

本当に、本当に美味しくて、お店を出た瞬間にＵターンしそうになりました

前菜のサラダは庭先と畑で作られている摘み立てを、絶妙なドレッシングで出して下さり、新鮮さを感じました

お店はご夫婦お二人で切り盛りされていて、時間に制限のある方と小さなお子様連れの方は、どうぞご遠慮下さい。というのがこちらのマナー

しかし時間を作ってでも、一人こっそりでも行く価値がる、最高の味とロケーション

少々ヒートアップしてしまいましたが、一度お店の皆を連れて行ってあげたいです

食べた後は、琵琶湖でコーヒーを飲んで、竹生島に観光に行くのも良いし

彦根駅からはレンタサイクルもあるので、彦根城を観光して彦根湖岸のスタバで夕日を眺めるもヨシ

やっぱり、滋賀県が大好きです

ル・ヴァン・ド・ヴェール

０７４９－２３－０６００

滋賀県彦根市松原町松原１１４６－１

火曜・水曜　お休み

店前、横にあります