祇園 ＮＩＴＩ
母と『御飯処 山ふく』さんで食事をした後、祇園界隈をぐるぐる歩いてお腹を少し軽くしてから、次のお目当てのお店に到着致しました
雑誌にも沢山取り上げられている祇園 ＮＩＴＩさん
前から行ってみたくって、念願叶いました
京都らしい石畳のうなぎの寝床の一角にあるのですが、以前スタッフとＡＤＯＲＥの周年記念ランチに行った「Ａｂｂｅｓｓｅｓ」さんの、お向かいでした
涼しげな佇まいの入り口をガラガラ～っと開けると、落ち着いた色調の店内が何とも居心地良さそう
一階は箱庭が隣に眺められ、平日だからか店内もゆっくりしていて、お一人で来られている方が、スマホやＰＣでのんびりされていました
新緑とお昼の陽気も気持さそうで優雅でしたよ
店内は二階もあり、テーブルやソファーや和室などがあり、意外に広いなあ～と思いました
今回のお目当ては「淡雪 ＡＷＡＹＵＫＩ 天然かき氷 １２００円」ですっ
かき氷は頭が痛くなるのと、味も薬品ぽいイメージがあり、更にお腹も冷えやすいので好んで食べなくなりました
お店のおススメという事と、以前蒼井優さんがかき氷を食べる為に、地方に赴くというのを見て、内心「それって、どれだけ美味しいの？
」と気になっていて、せっかくなので食べてみる事にしました
」と気になっていて、せっかくなので食べてみる事にしました
フワフワてんこ盛りの氷に濃いめの抹茶がかっており、クシュッとスプーンですくうと、以外にしっかりした硬さ
そして、キーンとくる冷たさでは無く、サッパリするという感じ
直ぐに溶けずにじっくり味わえます
一口目で天然氷の違いを感じ、母もお腹がユルイくせにバクバク
口の中でフワッと消えるのかと思ったら、氷の歯ごたえがスゴイんですね
すごく小さな氷の粒が、最後まで楽しませてくれるという新感覚
病み付きになりそうです
皆さんも期間限定の職人技、ご賞味頂いてはいかがでしょうか
