ツバクロ すっぽん食堂
とってもオススメのお店があるのでご紹介させて頂きたいと思います
ツバクロ すっぽん食堂さんです
木屋町三条上がる、という場所柄の上に遅くまで営業されているのでどんなタイミングの時もとっても行きやすいお店なのです
最近は街中に行ったらホントにもうこちらのお店にお世話になってばかり。
だって本当においしいのですよ~
すっぽん…というと高級食材
恥ずかしながら、こちらに伺うまで、食べた事がありませんでした
でも、こちらのお店はそんなすっぽんをもっと気軽に楽しんでもらいたい、と始められたそうなんです
やっぱりおすすめはすっぽんの丸鍋なんですが、すっぽんのからあげ、だし巻き、コラーゲンスープなど色々とすっぽんのおいしさが味わえるのです
すっぽんラーメン、というのもありこれも美味しくて好きなんです
もちろん、すっぽん以外のメニューもたくさん
すっぽん以外のメニューも美味しいんです
ここは人から教えて頂いたんですが、人に紹介するとホントにとても喜んでもらえるので、有難いお店です
お酒も色んな種類があるので色んな楽しみ方が出来ますよ
このお店は2011年に出来たばかりなんだそう。
スタッフの方達は皆さん料理人で、食材も充分に吟味されたものばかり
もちろん、すっぽんには並々ならぬこだわりが
すっぽんは滋養強壮に高い効果があるといわれ古来より高級食材として各国で食されています。
その効果は様々
たとえば女性なら誰もが嬉しい美容の効果
良質のコラーゲンで美肌、保湿力、老化防止ときたら毎日でも食べたいくらいです
他にもビタミン群、アミノ酸、カルシウム、ミネラルなどなどが豊富に含まれており疲労回復や免疫力アップ、成人病予防など、魅力的すぎるたくさんの効果が期待できるのです
それで美味しいなんて、良い事ばかりではないですか
ここのスタッフの方は皆さん良い方ばかり
スマートで気の利いた接客には私も勉強させて頂いております
男前ぞろいですよ
ぜひぜひ、美味しい料理を味わいに行ってみて下さい
そしてすっぽんパワーでツルツルプルプルに…
すっぽん鍋は一年中食べられるそうですが、夏場はまたメニューが変わるそうなのでそちらもお楽しみに
ツバクロ すっぽん食堂
京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町516キヤマチジャンクション4F
075(251)0234
営業時間 17時~深夜3時