お助けレシピ
LIFE ADOREのKITCHENルミです
めっきり寒くなりましたね
皆さん、お仕事お疲れ様です
今年も、残り1か月ちょっと、頑張りましょうね
寒い夜、お腹が空いていても作る元気が無い時ってありますよね
そんな時のお助けレシピをクックパッドさんで発見しました
豆乳を使った担担麺風うどん
(私は個人的に細麺のうどんがオススメ)
豆乳200ml・3倍濃縮のめんつゆを大さじ3・豆板醤を小さじ1・これらを混ぜてレンジでチンしたつゆに茹でたうどんを入れ、最後のトッピングに食べるラー油をポトポトと落とし、カイワレをのせるだけ
お店の皆にも作ったのですが、大絶賛して頂きました
豆板醤とラー油の量で辛さを加減して下さいね
5分あれば出来ます
ある日の朝、パンが無くてお腹もペコペコで冷蔵庫はガラガラで…
逆境に負けないで、スコーンを作ってみました
10分あれば充分作れます
サクサクふわふわのほんのり甘いスコーン
自分至上ハチミツNO.1の「伊吹百草蜜」という名の最高の相棒と一緒に
自然の恵に感謝です
カフェオレにぴったりでした
早い・簡単・美味しい
クックパッドさんレシピID:876033です
ハチミツ【みつばち村・春日養蜂場】