CLUB HARIE ジュブリルタン

CLUB HARIE ジュブリルタン

LIFE ADOREのイチエンルミですかえる
CLUB HARIE ジュブリルタンが7月29日にOPENしたので、以前ブログで紹介させて頂いた吉川さんに会いに行って来ました光るハート
ジュブリルタンとは《時間をわすれる》という意味だそうです四つ葉
どんな感じにお店が出来たのかな~とワクワクハート
彦根駅から車で湖岸道路を北に走らせ10分程行くと、琵琶湖側に白い建物が見えてきました八分音符
白壁に瓦屋根のモダンなお店は敷地も広く、Cafeとパン屋さんになっていますカップ

外にはアイスクリーム屋さんが可愛らしいワゴン車で何やら美味しそうなアイスパンを売っておられましたソフトクリーム
パン屋さんには行列が出来ていて、看板に20分待ちと人気ぶりが伺えましたきらきら
まずは吉川さんのコーヒーを頂きにCafeへ!!
階段を上ると前に琵琶湖が見えテラス席がパリのオープンカフェみたいで、優雅な感じでした花
Cafeに入ると直ぐにエスプレッソマシーンが置いてあり、吉川さんもテキパキとコーヒーを淹れていました。ランチもモーニングもしているそうで、凄く美味しそうな匂いが漂っておりましたにこにこ
スタンディングスタイルもあり、お値段も少し安く間近でアートラテを見れるのでとてもお勧めですチョキ
CLUB HARIE ジュブリルタン

小金井シェフがこのパン工房の主なのですが、イタリア製の石窯で研究を重ねた味わい深いパンを作っておられます八分音符
この方、昔三ツ星レストラン「タイユバン・ロブション」で働いておられ、その後ワインに合うパン等様々なパン作りをされていたそうです星2
ハード系のパンを買って帰りましたが、香りが凄く良くて驚きましたびっくり
勿論味もとても美味しく、そのままでもチーズをのせてワインと食べても良い感じですてれてれ

CLUB HARIE ジュブリルタン

敷地が広くて見晴らしも良くて、何より働いている人が楽しそうでした。
これは、同じサービス業としてもとても勉強になり、美味しい時間と沢山のヒントをご馳走になりました!!
お近くの際にはぜひ、お勧めなので行ってみて下さい。
パンが無くなり次第終了なのですが、夕陽時はかなり良い時間を過せますよウィンク