おからクッキー
こんにちは
ダイエットに励み中の常喜です
ダイエット中でもやっぱりお菓子は食べたい
ということで、前回はタニタ食堂監修のおからせんべいをご紹介しましたが、せっかくなら自分でお菓子を作ろうじゃないかとレシピ探してみました
クックパッドで素敵なレシピ発見しました。最近はまっているお菓子
何回もリピートしていて、とってもオススメ
おからクッキーです
このお菓子、とっても簡単に作れちゃうのです
簡単すぎてびっくり
作り方はなんと・・・
材料【おから(150g)、薄力粉(70g)、砂糖(30g)、水(30cc)】を全部ボールに入れ混ぜる。
丸くする。
レンジで約5分加熱。(さわって弾力があればOK)網にのせて冷ます。
だけ
めちゃくちゃ簡単ですよね
ほんのり甘くて、クッキーというより、どちらかとお団子に近いかも
モチモチしてて美味しいのです
そのままで食べるのもよし。黄な粉やシロップをかけるのもよし。
ケチャップやクレイジーソルトをかけても美味しいです
材料に抹茶やココア、シナモンシュガーを入れて作ってもありですよ
チーズ入りも美味しかったです。
いろいろアレンジできるのが楽しいです
おからは低カロリーで栄養価が高く、食物繊維や大豆たんぱく質、レシチンが豊富に含まれているらしいです
脂肪燃焼を助けてくれて、しかも基礎代謝も向上という、ダイエットにすっごく嬉しい食材なのです
一人暮らしをして長いですが、今までおからなんて買ったこともなかったです。
おからがこんなに素敵な食材だなんて
おからクッキーの他にも、おから蒸しパン、おからケーキ、おからおやきなど作ってみたいものいっぱいです
楽しくダイエット励んでいきたいです