2013/06/02

抹茶のシュトーレン 京都のヘアサロンLIFE / LIFE ADOREのオフィシャルブログです。  

抹茶のシュトーレン

抹茶のシュトーレン

LIFEの岡本です花
先日、何度かブログにも協力頂いている、お客様でママ友達の小泉さんから素敵な差し入れを頂きました八分音符
北区のさざなみBAKERY と言うパン屋さんで京都の葵祭の時だけ作られる限定の「葵」と言う抹茶のシュトーレンです星2

抹茶のシュトーレン

「葵」は、上賀茂神社の境内にて開催される伝統工芸作品の展示イベント「第4回二葉葵展~100年後の伝統産業を目指して~」の一環として同会場で開催される手づくり作品限定のマーケットで、さざなみBAKERYさんの販売品目のメインとして販売された二葉葵をイメージした形のシュトーレン。
そうです、ハート型なんですよ 光るハート

抹茶のシュトーレン

シュトーレンとは、ドイツの菓子パンで生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれていて、表面には砂糖がまぶされています人差し指サイン
ドイツでは、クリスマスを待つ間、 少しずつスライスして食べる習慣があり、フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていく為、クリスマス当日が段々待ち遠しくなるのだとか星3
頂いたこの「葵」は抹茶生地にナッツが沢山入っていて、香ばしくてすごく美味しかったです目がハート
美味しくて素敵な差し入れと、来店してくれた楽しい時間に感謝です。
いつもありがとうきらきら

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