Rokka
LIFEの杉山です
暑い暑いと言ってはいるものの、そのうちに涼しくなって、夏が過ぎ去って、なんだか夏が恋しくなるんだろうな、と思う今日この頃
今回は少し前に僕の友人がオープンした、チーズとワインとヴェルモットのお店、Rokkaをご紹介させていただきたく思います
僕の友人の萩原くんは以前、こちらのブログでもご紹介させていただいたイタリアンのお店「ottimo」さんに勤めていたのですが、めでたく自身のお店を構える事になりました
お店には沢山のワインやチーズ、ヴェルモットがあって、自慢のカウンターに仕込まれたライトで萩原くんがお酒をサーブしてくれます
お店の北欧調の内装もシンプルでいい感じです
ヴェルモットは香草やスパイスを配合した、白ワイン主体のお酒
ヴェルモット好きの萩原くんに色々なヴェルモットを出してもらって味わうのが楽しいです
チーズも30種類くらい用しているようです
この日は僕も萩原くんおすすめのチーズを色々出してもらいました
いろんなチーズをちょいちょいつつきながら、ワインをいただくと幸せな気分になります
ちなみに、お店でながしている基本のBGMはオペラです
優雅
萩原くん自身の穏和な性格と合間ってゆったりいい感じのお店なので、みなさん是非、「Rokka」に訪れてみてください
現時点では基本、お休み無しで15:00くらいから深夜2:00まで絶賛オープン中であります
IMOS Bldg.1F