生粉打 作美

生粉打 作美

LIFE ADORE店長の一圓ですかえる
以前信楽に遊びに行った時に、ランチに寄った蕎麦屋さんラーメン
のどかな甲賀の山道を少し入った集落の入り口にある「生粉打 作美(きこうち さくみ)」さんをご紹介させて頂きます太陽

秘密にしたい人気店らしさ漂う店構えで、店内も恐らくですが3組ずつしか入れないのではないでしょうか丸秘
混雑時にはかなり待ち時間もあると思います砂時計2
囲炉裏の素敵な席に通して頂きました八分音符
お店はもの凄く腰の低い高倉健さんの様なご主人と、とっても優しい奥様のお二人でされていました家族

生粉打 作美

迷ったあげく、大好きな山かけ蕎麦を頂きましたてれてれ
「そばがき」も人気だと聞いていたのですが、残念ながら完売との事で、にしん棒を頂きましたうお座
美しく盛り付けされたお蕎麦は、まるで一流のフレンチの様でしたゴハン1
丁寧に作られた事が伝わってくる蕎麦は、そのまま食べても美味しく、「お塩とわさびでも召し上がってください」と奥様のおっしゃる通り、本当に美味泣き笑い
勿論、おつゆで頂いても蕎麦の味がきちんと口の中で広がり、絶妙ですきらきら
にしんも非常に優しい味付けで、一口一口味わって頂きました口

生粉打 作美

気持ちの良過ぎる時間でした星3
風通しも良く、緑が輝いていて、そんな中で美味しい物を頂くと、心身共に解放されます双葉
夏の暑い日、美味しいを求めてのドライブいかがでしょうか天使

星2山あいのそば 生粉打 作美
電話10748-84-0058
電話2定休日と営業時間外専用080-2535-7411
営マーク火曜・水曜
家滋賀県甲賀市信楽町宮尻185-3(ナビは住所でセットしてください)