つなぐ食堂

LIFEの杉山です。やっとのこと京都も緊急事態宣言が解除されましたね。
これで安心とはいえませんが、一つの段階を乗り越えた感があります。
最近オープンされた「つなぐ食堂」さん。
お客さんで来てくださっている望月夫妻が切り盛りされる素敵なお店です。

旦那さんはもうかれこれ20年前から髪を切らせていただいております。
以前はイノシシのお肉をメインに様々な料理を提供されているお店「ボタン」さんを任されておられた望月さんですが、この度ご自身のお店を開店されました。

奥様も以前は飲食店をお一人でされていて、その時のお店の屋号が「つなぐ食堂」で、移転というかたちのニューオープンとなるようです。

現在は店内でお食事ができるようですが、僕がお邪魔した時は、まだ緊急事態宣言も解除されておらず、店内での食事は予約のみで、基本的にテイクアウトの提供で営業されておりました。

「つなぐ食堂」さんでは様々な無国籍料理をいただけます。
ご夫婦お二人の人柄を感じる肩肘張らない優しい、でも本格的な美味しいお料理はどれもお酒がすすみます。

店内も奥にお部屋があったり、二階もあったりで、広くて温かみのある素敵な内装でした。
また落ち着いたら、ぜひ店内でも食事させていただきたいです。
あらためて、おめでとうございます！

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