平川風月堂バームクーヘン
LIFE ADOREの山本です![うれしい顔](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ulOpbF3MHdR11qiko00zsEnENZ6_gTVXW4bGnaVd_Cg4QHEbJa_0h2mIyol6SUZvzrZDQ_ip6-iODrMmpcTPBsWZZFVd89Od63u7WjHqDKVUI=s0-d)
先日、ご来店下さいましたK様よりバームクーヘンを頂きました![キャラ万歳](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tKNZiOGhm4kc3_OP3ylQ8AgbWPQB5Nx4Wu-Nn5AZvf--rjx9-uNZ0hzoUgRijGniu4q2TH20plWZlQTw1HrEC94euZ-ZnEcilzNsbQAEIoNQ=s0-d)
平川風月堂バームクーヘンは、第24回全国菓子大博覧会で農林水産大臣賞受賞の経歴もお持ちだそうです![四つ葉](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_t19okyYzk2dL4wLDFScQK6-8WUwjAfbNb5OQfn8k_1xtfFDM30SSh_BmNozcHgwx1JvA6rdD3H__F11hAv3aYbeuoRRnXzdVBPsLJtSbZQlA=s0-d)
中はふんわり、周りは砂糖でシャクッとしていてとっても美味しかったです![てれてれ](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tciMy4khTZpBBrOPXjs-bVaO9p8jeZ48J1Fyrr5Yy4mSbh5VyKgfqcRrhjKf7PPIeUx-UnE8Qcd8L75_zioF27IV7Lt6U-GyYubLswhInqeug=s0-d)
入っていた冊子に書いてあったのですが、バームクーヘンはドイツ産まれのお菓子で、ヨーロッパ諸国で”ハイクラスなお菓子”と賞されているそうです![王冠](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v1lVVbuFATYoNTKfQezKkR6rGBCNEUdAavF2aFQ4oszNpW0jw_Xy_wJH10NqcN4zj65VpNAOdALvfki_Wu0OFAE2uzGHmZcagwuyqqHHY_Yg=s0-d)
![平川風月堂バームクーヘン](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1AVL52HP2WK7Swi1XwC0XIv-pSgVLpeijRp5WZMLsGZ-55CaBCBwYJ5quSHYamhcaaaPLTc66dt3NV5NrijLis9vJxlwnBLALyrfaV3DKkgdoFLnA017XhbO3zf7YBS18de-6EqhtJyk/s400/1348-2_mini.jpg)
「Baum=木」「Kuchen=菓子」という意味らしく、その名前の由来は、木の心棒をくるくる回しながら生地をかけて焼いてゆくからという説と、焼き上がりを輪切りにすると木の年輪のように見えるからという説があるそうです![かえる](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v-KaIrgv7BNa6yDJrDv6xEQkRow9KTxOYHUIQvapw3C52Z01hMiRnlsaT2MoaaK5vvocTML2FVFNexy5hcJgTZ3zF2dhwKKBAsyDoeyVGzyA=s0-d)
お菓子にも歴史があるので、知ると面白いですね![きらきら](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_twKwVpLN4cF5BbztvmNBEhv5i9VyY47HV0n7K-GBU4Dc9RrVDJdzS_GmDWW1kFNAHtNDr_29fCBTOnl1HuQ8zRFncZws0v99Y_OcMZ5tco5g=s0-d)
私はバームクーヘンの飾り気ない素朴な見た目と優しい甘さが大好きです![勝ち誇り](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uomfr1ol1DWKLaxXRbbIIMBBSDUf4LVWmWqKMGUEV5kukQ_HsK1aSxbCgUWYpnHnPqfjdYd76dYQeA3So0wgh4P2tUe5RcZ0nk2Cst5VZ10g=s0-d)
何故か懐かしいような気持ちになるのは私だけでしょうか![うさぎ](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uF4FYO5Wij7dOxDoDyhrS52pSPnS0Mi5Iy2ax61IfFbcVoWLuAmCHHxh_Lr1oN-8snytEbksI9sEJJAo4y05RRJDC4r4JAYu9XaIRTbzEZQP4=s0-d)
K様、大変美味しいバームクーヘンをありがとうございました![花](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vqSOy8DXFpdXD_DUSVU-fVspkqI-XW6nhZbCFpU-jHMLQuiPNNg0_5jA6HjPNnY2zdpUdLav_3lkJMJPVNp0jJj1icvPNmuebYM_SMQsDI9A=s0-d)