翼果楼
ＬＩＦＥ ＡＤＯＲＥ店長の一圓です
花粉やＰＭ２．５もありますが、今の時期が一番気持ち良いですね
皆様ピクニックや登山など、アクティブにお過ごしでしょうか
私は、お客様に「美味しい」と教えて頂いたグルメを求めて、長浜に行って来ました
そう、地元滋賀なんですが、長浜は中村隊長のテリトリー、うかつに踏み入れられないのであります
それはさておき、今回求めて旅したのは～長浜名物鯖そうめん～であります
お持ち帰りも出来て、お教え頂いたお客様もお留守番の息子さんにお土産に買って帰ったら、凄く「美味しい美味しい」と言って大好評だったそうです
お店は、長浜駅から直ぐのお馴染み「黒壁ストリート」にあります
「翼果楼」さんにお邪魔しました
店内は席数も１階２階とあり、ゆったりとしています
二階席からは、暖かい陽射しが入り、食後の眠気を誘いました
メニューも色々あって、迷いましたが◎鯖街道 焼鯖寿司付にしました
きてビックリ
けっこうなボリュームです
鯖そうめんの肉厚といったら、女性ならこれ単品でもお腹良い感じになりそうです
更に、焼鯖寿司が三巻
さっそくいただきまーす
鯖そうめんは甘辛い汁をそうめんにもしっかり吸わせ、サバも同じく甘露煮でしょうか
そうめんと鯖の味付け加減がとても良いバランスで、とても美味しい
鯖の味もしっかりしていて、確かに合う
山椒が加わり、全体の統一感を出してくれています
あぁ、完全空腹状態で挑みたかった（つまみ食いしなければ…）
でもしっかり完食しました
ぷはぁ～、満足。１０分眠らせて。って思います
黒壁も観光しながら鯖そうめんも頂いて、運動がてらに長浜城も散策
なんとも小範囲で充実した時間が過ごせました
今年のＧＷ絶対良いですよ～
もし、長浜に行かれるなら、私の相棒カオコのパン屋「ＧｌｕｃｋＤｕｆｔ（グリュックドゥフト）」も宜しくです
こちらもファン多しなので、お早めに