集品蝦仁飯
LIFEの杉山です。台湾メシ、お次にご紹介するのは「集品蝦仁
その前に歩いてばっかりなので癒しを求めてマッサージ屋さんに行
台湾のマッサージ屋さんも日本に比べるとリーズナブル。
お値段はだいたい日本の3分の1くらいでしょうか。
スッキリしたので夜の台南を徘徊。
「海安路」という大きな通りがあるのですが、その界隈には沢山の
「海安路」には大きなアート作品がライトアップされていたりして
外に椅子とテーブルを出しているお店も多く、若者たちも沢山見ら
僕もビール飲んでひと休み。
そろそろお店に向かおうと歩いていると映画館発見。
どんな作品が上映されているのでしょう。
そんなわけですが、寄り道しながら目的の「集品蝦仁飯」さんに到
目的はお店の看板メニューの蝦仁飯。
エビの炊き込みご飯といったところですかね。
大変人気のお店のようで、営業終了も近いにもかかわらず結構お客
注文しようとしたら、ほとんどのメニューが売り切れ！
でもかろうじて蝦仁飯はありました。
目玉焼きをセットにするのがオススメです。
エビとネギが乗っていて、かつおダシと醤油、ラードが混ぜられて
日本人には馴染みのある味付けです。
エビ好きの僕は美味しくいただきました。
以前、台南10大伝統美食にえらばれたそうです。
台湾はリーズナブルな沢山の有名店があるので、食べ過ぎないで色
というわけで、エビ好きな方は是非「集品蝦仁飯」さんへどうぞ！
帰り道、ぶらぶら歩いていたらめちゃくちゃ渋い床屋さんがありま