炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

LIFE ADOREのイチエンです。
浜松旅、素敵な宿でぐっすり眠り、2日目まず目指すはお昼ご飯w
生憎の雨にスロースタートです。
ウナギか餃子か喫茶モーニングか…色々未定でしたが、浜松ご出身のお客様…もしくは浜松っ子のオススメ「炭焼きレストラン さわやか」に行く事に!



げんこつハンバーグの炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

「京都に来てハンバーグをいくつかのお店で食べたけれど、まだコレ!というハンバーグに出会っていません!!」
とお客様に言われ、
それくらい美味しいし、1人1つげんこつハンバーグを是非オニオンソースで!!!」
とメニューもコレってのをゲキ押しして頂きましたので、コレは食べる他無いでしょう。

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

私達は12時頃に到着したのですが、噂通り何組も待たれていました。
着いたら係の方が番号を発券されており、何分待ちの目安が記載された番号札を貰います。
私達は30分待ちでした。
待っている間も容赦なく充満する良い香り!
テキパキ働く皆さんは大変好印象でした。

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

司令通りげんこつハンバーグ、オニオンソース」を注文!
フェア開催中につき、ハンバーグ×ドリンク×ライスorパン×スープ=1166円
最高か!
全員初さわやかで期待が膨らみます!
店内は家族連れや会社の同僚など、地元の方と思われる方々が殆どでした。
運ばれる準備物にワクワクしながらカンパイ〜♪

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

そうこうしてるうちにキマシターー!!
♪───O(≧∇≦)O────♪
げんこつ〜!

げんこつハンバーグ

ゴロッとした肉の塊。
鋭い武器でそれを容赦無く真っ二つに切り込み、灼熱の鉄板に押し付ける!!
弾ける肉汁、立ち込める旨味の蒸気。
これはもう、アトラクション((((;゚Д゚)))))))

げんこつハンバーグ

げんこつハンバーグ

げんこつハンバーグ

げんこつハンバーグ

げんこつハンバーグ

イタダキマース!!
ナイフで切ってみると、ほぼレア状態!
お好みで鉄板の余熱で焼けます。
オニオンソースと肉の旨味が最高で、他に無い感覚くなのはブラックペッパーのピリリとしたスパイシーさ(`・ω・´)
とっても美味しーー!!!
「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」の名店として名を馳せてるだけあります!

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

炭焼きレストラン さわやか

並んでも食べるほど人気という静岡県民のソウルフードは、美味しく元気で賑やかでした!
活気がある場所は行くと色々勉強になりますね。
また行きたいと思いました☆
お次は橘にバトンタッチですー!!
お願いしまーす♪( ´θ`)ノ