むつぎく

LIFEの杉山です。
かんざんじロープウェイに乗って朝食を取った次に向かったのは、浜松の名物の一つである餃子。
この旅3度めの餃子屋さんは大人気で並ぶこと必至の「むつぎく」さん。
2泊3日で3度め。一日一餃子。
しかし名高い「むつぎく」の餃子を食べずに帰ることはできません。
到着してみると、噂に違わぬ人気ぶり。
すでにたくさんの人が並んで待っておられました。

平日でこれだと日曜祝日とか大変なことになってるのでしょうね。
そして順番が来ていよいよ店内へ。
お店の中も大忙し。

ランチに来られたスーツ姿のサラリーマンの方たちであふれてレザボア・ドッグス状態。
僕たちは奥の小上がりでいただきました。

餃子と一緒にオーダーした焼肉(豚みそ焼)もビールがすすみます。
そしてお待ちかねの餃子。

浜松餃子定番の円形盛りに真ん中モヤシスタイル。
うーんビューティフル。そして美味しい！

ザクッとした食感が残る野菜の刻み具合の餡。
肉感も感じられ、野菜の比率も高すぎず。
今回の旅行で食べた餃子はどれも美味しかったですが、個人的にはこちらの「むつぎく」さんのものが一番好みかも。

餃子って本当に美味しいなあ。
タバコとコーヒー。秋刀魚と大根おろし。餃子とビール。
世の中には異なる二つが合わさる時、奇跡が起こることがあります。
浜松餃子はまだまだたくさんの名店があるので、もっと食べ比べたくなりました！

むつぎく 公式hp